麦のお話です。
最近、自然をモチーフに名刺を作ろうかと考えております。
さて
収穫量が都道府県別で全国一の「六条大麦」の魅力を県民に広く知ってもらおうと、県農業試験場は10日、福井市手寄のアオッサで、「もっと知ってね!ふくいの大麦」と題したイベントを開いたそうです。
大麦はこれまで、麦茶や押し麦として利用される場合がほとんどだったが、県内では近年、消費拡大に向けて新たな加工食品の研究開発が進んでいるそうです。
えー。私はビールと麦茶で麦には大変お世話になっております。
美味しい麦は大好きです!!


